Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan Secukupnya Bawang Bombay (di iris)
- Gunakan 3 biji Cabe (sesuai selera,di iris)
- Sediakan 3 siung Bawang Putih (di iris)
- Gunakan 3 sdm Mentega
- Gunakan 2/3 cm Jahe (di geprek)
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Garam/Penyedap (masako)
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Sedikit Air
- Sediakan Minyak goreng
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep ayam goreng kecap mentega. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Masukkan bawang bombay masak hingga layu.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Potong dan cuci bersih ayam
- Iris bawang bombay, bawang putih dan geprek jahe
- Goreng ayam hingga kecoklatan lalu tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe menggunakan mentega, lalu masukan sedikit air (-+150ml), jahe, kecap manis, merica, garam/penyedap tunggu hingga mendidih baru masukan ayam yang sudah digoreng tadi dan tes rasa
- Tunggu hingga air meresap lalu angkat dan sajikan
Panaskan blue band tumis bawang putih hingga harum. Resep kali ini cukup mudah dan sederhana bumbu ayam goreng mentega yang diperlukan. Lihat juga resep ayam goreng saus mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan jahe parut, minyak wijen dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
