Lagi mencari ide resep cumi goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi goreng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Crispy menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Goreng Crispy:
- Ambil 500 gr cumi, bersihkan
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan kering
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (tambahan saya)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya)
- Gunakan 1 sdt kari bubuk (tambahan saya)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
- Ambil Bahan celupan
- Gunakan 2 butir putih telur
- Siapkan Secukupnya air
Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood. Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Crispy:
- Potong cincin cumi. Campurkan cumi dengan bumbu halus. Marinasi 15 menit, sisihkan.
- Masukkan cumi ke dalam bahan celupan, kemudian gulingkan ke dalam bahan kering.
- Goreng cumi dengan api sedang hingga matang.
- Cumi Goreng Crispy siap dinikmati dengan sambal atau mayonnaise.
Tidak hanya direbus, masak cumi dapat juga dengan di goreng crispy seperti ayam goreng. Tetapi memang mungkin tidak semua orang dapat membuatnya. Ada beberapa tips yang harus kita ketahui untuk dapat memasak cumi goreng tepung renyah yang enak dan gurih dengan sempurna. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah. Anda bisa mengikuti resep cumi goreng tepung yang kami sajikan berikut ini, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil gorengan yang garing dan krispi, yang pastinya digemari seluruh anggota keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!