Sedang mencari inspirasi resep cumi goreng crispy - renyah empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng crispy - renyah empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi goreng Crispy Renyah & empuk enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cumi Goreng Crispy - renyah empuk Tips penting dalam menggoreng Cumi adalah jangan menggoreng cumi terlalu lama karena akan menyebabkan cumi alot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng crispy - renyah empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi goreng crispy - renyah empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi goreng crispy - renyah empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Goreng Crispy - renyah empuk memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Goreng Crispy - renyah empuk:
- Gunakan 1/2 kg Cumi sudah dipotong-potong
- Sediakan Bahan Marinasi :
- Gunakan 1 sdt baking soda + air ATAU Perasan jeruk nipis
- Sediakan Bahan Baluran :
- Ambil 50 gram Tepung terigu
- Siapkan 30 gramTepung maizena
- Ambil 200 gram Tepung panir
- Siapkan 1 butir Telur kocok
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Crispy - renyah empuk:
- Cuci cumi bersih. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 2 jam. Bila sedang buru buru, bisa memakai 1 sdt baking soda + air, rendam tidak lebih dari 15 menit. Bilas bersih.
- Siapkan bahan baluran. Gulingkan cumi di atas campuran tepung terigu dan maizena hingga terigu menutup permukaan cumi. Masukkan kedalam kocokan telur. **tambahkan garam lada dan kaldu jamur pada campuran terigu
- Keluarkan cumi dari wadah yang berisi telur kocok, gulingkan diatas tepung panir. Tutup seluruh permukaan cumi dengan tepung panir. Lakukan hingga semua cumi tertutup dengan tepung panir. Goreng dalam minyak panas hingga golden brown. Angkat. **Untuk hasil terbaik, goreng cumi setelah didiamkan didalam frezer kurang lebih 30 menit agar tepung panir menempel sempurna pada cumi
Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram, dan masih banyak lagi. Tapi untuk mengolah daging cumi agar nikmat ternyata susah-susah gampang, karena jika tidak tepat memasaknya, justru dagingnya akan alot. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah. Anda bisa mengikuti resep cumi goreng tepung yang kami sajikan berikut ini, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil gorengan yang garing dan krispi, yang pastinya digemari seluruh anggota keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Goreng Crispy - renyah empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
