Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng kecap mentega menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kecap mentega:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 6 buat tomat hijau
- Sediakan 2 cabe hijau besar
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 1/4 jeruk lemon ukuran sedang
- Sediakan secukupnya Bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 4 sdm mentega
- Ambil secukupnya Kecap Manis
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena (campurkan dgn 4 sdm air)
- Ambil 4 sachet saos tomat
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep ayam goreng kecap mentega. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Masukkan bawang bombay masak hingga layu.
Cara membuat Ayam goreng kecap mentega:
- Cuci bersih ayam - potong menjadi bbrapa bagian sesuai selera - taburi dgn bawang putih bubuk/garam/perasan jeruk nipis, kemudian rebus hingga agak matang, lalu tiriskan.
- Panaskan Mentega dlm wajan, setelah mencair, masukkan ayam yg sudah direbus tsb, sambil di aduk agar merata, lalu tuangkan kecap manis/saos tomat/minyak wijen/garam/tepung maizena yg sdh dicampur air, sambil diaduk rata - masukkan cabe hijau & tomat hijau yg sdh di potong2…sambil tes rasa…masak hingga matang.
- Setelah matang, tambahkan perasan jeruk lemon…Nah, menu siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati. 👨🏽🍳
Panaskan blue band tumis bawang putih hingga harum. Resep kali ini cukup mudah dan sederhana bumbu ayam goreng mentega yang diperlukan. Lihat juga resep ayam goreng saus mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan jahe parut, minyak wijen dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
