Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan 10 potong ayam
- Gunakan 3 sium bawang putih
- Siapkan 3 sium bawang merah
- Sediakan 4 sium bawang bombay
- Sediakan daun salam
- Ambil kecap inggris
- Ambil mentega
- Ambil merica bubuk
- Sediakan garam
- Ambil penyedap rasa
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan 2 gelas santan
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Cuci bersih ayam, kemudian goreng keemasan.
- Blender semua bumbu hingga halus. Kecuali bawang bombay
- Panaskan wajan, beri sedikit mentega.
- Kemudian tumis hingga keemasan,lalu masukan ayam dan bawang bombay
- Tambahkan kecap, lalu Masukan air dan santan.
- Tunggu hingga mendidih, aduk dan hidangkan.
- Oke, kurleb seperti itu.. happy cooking 😊
Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!