Lagi mencari ide resep keripik singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Keripik Singkong Tipis enak lainnya. Resep Keripik Singkong - Keripik Singkong merupakan camilan yang cocok disantap dimanapun anda berada, apalagi dibawa untuk bepergian seperti piknik, mudik, atau sekedar kumpul bersama teman. Selain rasanya yang gurih, Keripik Singkong juga kaya akan manfaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Keripik Singkong menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Keripik Singkong:
- Siapkan 700 gram singkong
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang seledri
- Ambil secukupnya air panas
- Siapkan 1 sdm baking soda
- Gunakan 0,5 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus royco
Dengan ciri khas rasanya yang enak dan renyah membuat semua orang suka. Pembeli keripik singkong - Bukan suatu yan g bsia disangkal lagi bahwa pengusaha rumahan mengkhawatirkan hal ini. Siapa-siapa yang akan menjadi pembeli dan bagaimana nanti kalau yang membeli tidak banyak. Anda perlu mencari solusi agar produk anda bisa laku dengan pesat.
Langkah-langkah membuat Keripik Singkong:
- Pilih singkong yang masih baru. Saya punya masih basah tanahnya. Kupas
- Cuci singkongnya. Lalu kerat² bagian luar singkong dengan garpu agar nanti hasil gorengannya bagus, tidak hitam dipinggir.
- Iris tipis singkong. Bisa pakai sarutan maupun manual. Terserah. Sesuaikan dengan keinginan
- Rendam singkong yang sudah diiris dengan air panas, tambahkan baking soda. Diamkan sampai dingin.
- Sementara itu kupas bawang putih, cuci seledri lalu uleg keduanya. Jangan lupa kasih garam, royco dan tambahkan setengah gelas air. Cicipi apakah asinnya sudah pas. Sisihkan.
- Setelah singkong dingin. Buang airnya. Cuci lagi (saya cuci 2 kali). Tiriskan.
- Goreng singkong. Setelah gorengan setengah matang, kucurkan bumbu kira² 1 sdm. Masak sampai matang…
Keripik singkong juga salah satu hasil kreasi pengolahan dari umbi singkong yang telah lama dikenal oleh masyarakat mulai semenjak beberapa generasi terdahulu, keripik singkong dalam perkembangan saat ini sudah tidak dianggap sebagai makanan yang tidak berkelas, karena dari segi pengolahan, cita rasa maupun tampilan semakin membaik serta. Kebutuhan terhadap produk keripik singkong masih cukup besar, pangsa pasarnya masih cukup luas dan beragam. Kalau Anda menjualnya dengan gerobak dorong tentunya sasarannya adalah masyarakat menengah ke bawah, namun bila Anda mengemasnya dengan baik tentunya Anda bisa menentukan target pasar menengah ke atas. Keripik singkong pedas, keripik singkong rasa bawang, original, rasa keju, coklat, barbeque, dan aneka rasa lainnya. Tentunya Anda harus melakukan uji coba resep tersebut terhadap orang-orang disekitar Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
