Lagi mencari ide resep keripik singkong renyah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong renyah gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mudah dibuat untuk camilan di rumah. Brilio.net - Makanan ringan seperti keripik memang menjadi camilan yang banyak disukai orang. Tak hanya orang dewasa, anak-anak sangat menyukai camilan keripik singkong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong renyah gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik singkong renyah gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik singkong renyah gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Singkong Renyah Gurih menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik Singkong Renyah Gurih:
- Siapkan 4 kg singkong
- Gunakan 2 sdm baking soda
- Gunakan 1 sdm garam (diseduh air 50 ml)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Air untuk merendam
Rasanya yang gurih ketika dimakan, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah, keripik biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu. Cara Membuat keripik Singkong dan resep keripik pisang memang sangat mirip dalam proses membuatnya.
Cara membuat Keripik Singkong Renyah Gurih:
- Kupas singkong kulit bagian luar dan sedikit daging singkong bagian luarnya ya (ini tips agar keripiknya nanti tidak ada lingkarang coklat dipinggirnya) lalu cuci bersih.
- Potong2 singkong dengan ketebalan yang sama (kalau ada menggunakan alat agar tipisnya merata) lalu cuci lagi singkong sampai air cuciannga bening ya)
- Tiriskan irisan singkong, siapkan air tuang baking soda aduk rata lalu masukan irisan singkong diamkan selama ±15 menit. Tiriskan kembali.
- Siapkan minyak tunggu sampai panas, goreng singkong sedikit saja dan pastikan terendam semua oleh minyak (kualitas singkong yang bagus saat digoreng langsung naik ke permukaan ya).
- Setelah agak kering bolak2, saat mulai berubah warna masukan 1 sdt air garam tunggu sampai air di minyak sudah habis atau warna keripik sudah kuning, angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.
Yang membedakan keduanya hanya bahan bakunya saja, selebihnya cara membuatnya kurang lebih sama. Sama seperti keripik pisang, umumnya keripik singkong cukup renyah dengan rasa yang bervariasi seperti keripik singkong rasa pedas, ras manis, rasa asin, rasa keju, rasa balado, dan masih banyak lagi. Cara Membuat Kripik Singkong Renyah - Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis lalu digoreng. Nama makanan ini memang sudah terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Dengan ciri khas rasanya yang enak dan renyah membuat semua orang suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik Singkong Renyah Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
