Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap mentega:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian paha dipotong kecil2
- Siapkan 2 sdm mentega/margarin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 3 siung bawang putih di iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay di iris2
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 daun salam
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega:
- Cuci ayam sampai bersih. Lalu lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu beberapa menit, lalu ungkep. Dengan menggunakan bumbu racik sampai bumbu meresap dan ayam empuk.
- Setelah selesai, lalu goreng ayam dengan minyak panas sampai berwarna sedikit kecoklatan.
- Masukkan mentega pada teflon/wajan yg masih bersih. Setelah panas dan mencair masukan irisan bawang putih dan bombay. Masak hingga harum. Lalu masukan daun salam dan sereh.
- Setelah itu masukan ayam yg sudah di goreng td, tambahkan sedikit air. Masukan saos tiram,kecap manis,kecap asin, garam gula. Aduk rata. Tunggu hingga meresap.
- Lalu matikan api, dan siap disajikan.
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
