Lagi mencari inspirasi resep keripik singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang Berikut ini cara dan resep membuat keripik singkong renyah, enak dan tentunya disukai keluarga. Keripik singkong memiliki daya tarik tersendiri untuk membuat orang yang memakan nya merasa ketagihan untuk terus memakan nya, oleh karena itulah cukup banyak orang yang membuka usaha. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih terbilang lebih mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Singkong memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik Singkong:
- Siapkan 1,5 kg singkong
- Sediakan 3 sendok teh garam
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 1 sendok teh soda kue
- Siapkan 1 liter air panas
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Karena teksturnya yang renyah singkong tidak akan. Keripik singkong Kingkong terbuat dari singkong asli. Rasanya yang renyah membuat siapapun ketagihan untuk ngemil pakai keripik ini. Kingkong tersedia dalam tiga varian, yakni original.
Cara menyiapkan Keripik Singkong:
- Pilih singkong yang bagus, tidak ngayu dan langu. Kupas lalu cuci.
- Iris tipis tipis atau pasah pakai pasahan keripik. Sesuai selera mau bulat2 atau panjang2.Cuci lalu tiriskan
- Siapkan air panas yang telah di campur soda kue. "Kalau air panasnya 2 liter soda kuenya juga 2 sendok teh perbandingannya 1:1"
- Rendam parutan singkong sampai air menjadi dingin. Tiriskan lalu cuci. Tiriskan lagi.
- Buat bumbu dengan menghaluskan bawang putih dan garam dan beri setengah gelas air matang.
- Goreng dengan minyak yang banyak dan panas, goreng sampai setengah matang sudah keras lalu ciprat2kan 3-4x bumbu ke wajan. Lalu aduk sesekali sampai benar2 matang.
- Saya 1,5 kg jadi 1 toples aja, habis dalam satu malam saja. 😅
KOMPAS.com - Keripik singkong pedas manis, sangat cocok untuks tok camilan. Keripik singkong jika dibuat dan dikemas dengan cara yang tepat dapat bertahan lama. Usaha keripik singkong ini adalah cara pemberdayaan limbah singkong, dalam mengolah menjadi keripik kulit singkong, merupakan salah satu bentuk untuk mengatasi limbah kulit singkong. Keripik singkong atau ketela disukai oleh semua kalangan, tidak pandang usia tua atau muda, tidak pandang kelas kaya atau miskin. Kripik singkong merupakan makanan camilan, yang biasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
