Lagi mencari ide resep keripik singkong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dikasih singkong sama mertua, sampe rumah di eksekusi sama pak Keripik singkong balado. Daripada beli dan kadang ga pas sama lidah kita mending bikin sendiri ya. Salah satu varian keripik singkong yang banyak dicari orang adalah keripik singkong balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keripik singkong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik singkong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik singkong balado memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik singkong balado:
- Siapkan 1 kg singkong
- Siapkan 1 sdm soda kue
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu balado
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit dan cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 lingkaran gula merah sisir
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
Keripik balado dari bahan singkong ini memang sangat mudah untuk ditemukan karena telah banyak sekali yang menjajakan keripik balado singkong pedas ini. Cita rasa dari sambal balado memang. Keripik singkong ini dioles dengan saus kental bercita rasa manis pedas khas bumbu balado. Keripik singkong merupakan salah satu makanan ringan yang banyak digemari masyarakat.
Cara menyiapkan Keripik singkong balado:
- Kupas dan cuci bersih singkong
- Rajang singkong…saya rajang manual…iris setipis mungkin… usahakan sama tipisnya
- Rendam dengan soda kue dan garam selama 20 menit
- Goreng sampai matang.. jangan tunggu sampai terlalu coklat yaa..
- Buat bumbu balado.. haluskan/blender cabe dan bawang dengan minyak goreng
- Tumis bumbu sampai harum
- Tambahkan gula pasir,Jawa,garam…tes rasa…masak sampai meletup-letup… matikan api tunggu sampai agak dingin
- Setelah agak dingin…siram bumbu ke keripik.. aduk sampai rata
- Siap masuk toples
Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Keripik Singkong Balado Pedas merupakan salah satu dari aneka camilan yang sangat digemari. Tetapi apa jadinya jika keripik tidak renyah alias melempem. Berikut resep dan tips cara membuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik singkong balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
