Anda sedang mencari ide resep nila saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Rasanya yang gurih dengan daging lembut dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Kali ini ikan nila merah akan kami sajikan dengan bumbu asam yang berasal dari buah nanas juga asam jawa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Saus Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Saus Asam Manis:
- Ambil 2 ekor ikan nila/mujair bersihkan lalu kerat² badannya
- Siapkan 1 bh bawang bombay iris sedang
- Sediakan 1 btg daun bawang iris serong bagian hijaunya saja
- Siapkan 2 bh cabai merah keriting belah dua, buang bijinya
- Siapkan 1 ptg nenas (beli di abang² tukang rujak 😂)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 1/2 botol kecil saos cabai
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Air
Resep Gurame Asam Manis Pedas Yang Lezat. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Masukkan sebentar ikan kedalam saus yang sudah dibuat tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Saus Asam Manis:
- Setelah ikan dicuci bersih, beri garam dan oerasan jeruk nipis utk menghilangkan amisnya. Biarkan ±5menit.
- Lalu goreng ikan sampai matang, jangan sampai terlalu kering krna nanti jadinya malah keras. Sisihkan
- Tumis bawang putih sampai matang dan harum, masukkan bawang bombay aduk² sampai bawang agak layu kemudian beri sedikit air dan tambahkan gula, saos cabai, saos tomat, irisan cabai merah serta nenas. Aduk² dan tes rasa.
- Jika rasanya sudah sesuai, tambahkan tepung maizena sambil terus diaduk biarkan sampai agak mengental.
- Masukkan ikan kedalam saus dan sajikan.
Sajikan ketika masih panas, dengan ditambahkan daun kemangi. Demikian resep memasak ikan nila asam manis, cara sederhana, hasil memuaskan. Silahkan Anda coba hari ini. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nila saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
