Anda sedang mencari ide resep 34. mujaer fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 34. mujaer fillet asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mau asalkan dibuat kriuk dan dipisahkan dari durinya. Karena di Bapak sayur gaada gurame, okelah ikan mujaer pun why not wkwk. Btw, rasanya mantep seperti ikan gurame lhoo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. mujaer fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 34. mujaer fillet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 34. mujaer fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 34. Mujaer Fillet Asam Manis memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 34. Mujaer Fillet Asam Manis:
- Siapkan Bahan Ikan Mujaer Filler:
- Ambil 1 ekor ikan mujaer
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/4 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 4 sdm tepung serbaguna/kriuk/crispy
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan Bahan Saus Asam Manis:
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 buah cabai kecil
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos pedas
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Masak simple dan ndak ribet serta menyesuaikan bahan di kulkas.
Langkah-langkah membuat 34. Mujaer Fillet Asam Manis:
- Siapkan bahan masakannya.
- Ikan Mujaer Fillet: Bersihkan ikan dari kotorannya di perut dan insang di kepalanya. Marinasi dengan kunyit, ketumbar, garam, dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit letakkan di kulkas. Kemudian fillet dan potong sesuai selera.
- Siapkan adonan tepung kriuk basah (pakai air dingin) dan kering. Pertama lumuri dengan adonan basah, kemudian adonan kering.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan mujaer sampe terlihat kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Saos Asam Manis: Iris-iris semua bahan.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan potongan cabai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga daun layu.
- Tambahkan saos tomat, saos pedas, saos raja rasa, saos tiram, kecap. Tambahkan air. Masak hingga mendidih dan kental.
- Ikan Mujaer Fillet Asam Manis siap dihidangkan.
Okelah memilih menu udang saus padangm karena masbrow suka yang crispy alhasil udangnya dibuat crispy. Nasi Capcay Ikan Fillet Asam Manis. Nasi Putih + Capcay + Ikan Fillet Asam Manis. Nasi Capcay Ikan Fillet Saus Padang. Nasi Putih + Capcay + Ikan Fillet Saus Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 34. mujaer fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!