Lagi mencari ide resep mujair asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mujair asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mujair Pedes Asem Manis enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Panduan Memasak Mujair asam manis Legit. in Seafood.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mujair asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujair asam manis memakai 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mujair asam manis:
- Sediakan 2 ekor ikan mujair uk.sedang
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt bawang putih halus
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Pelapis :
- Sediakan 2 sdm tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm maizena/corn starch
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan Saus asam manis :
- Sediakan 1/2 buah bawang merah besar/ bombay potong memanjang
- Ambil 2 buah cabe merah iris serong
- Sediakan 1 buah wortel potong korek api
- Gunakan 1 batang daun bawang iris kasar (skip krn gak ada)
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 ruas jempol jahe potong korek api
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 buah tomat blender halus
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm cuka
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (boleh skip)
- Gunakan 1 gelas belimbing air
- Siapkan 1/2 sdm maizena,larutkan dgn air
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair asam manis:
- Bersihkan sisik dan isi perut ikan cuci bersih lalu lumuri dengan garam,bawang putih dan beri air jeruk nipis,diamkan 10 menit
- Siapkan pelapis,campur dan aduk rata sisihkan
- Panaskan minyak goreng yg banyak ambil ikan gulingkan ke dalam pelapis lalu goreng ikan sampai kuning keemasan kemudian angkat
- Saus asam manis : panaskan 1 sdm minyak masukkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum lalu masukkan cabe, jahe dan wortel tumis lagi sampai wortel setengah matang
- Masukkan air,tomat blender kemudian saos tomat,saus tiram,gula,garam,lada bubuk,bubuk kaldu dan cuka biarkan mendidih baru kentalkan dengan larutan maizena aduk cepat agar tidak bergumpal lalu matikan apinya
- Tata ikan di piring saji lalu siram dengan saus asam manis dan siap di hidangkan
- 😋❤👌🐟🍛 perfecto
Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Selesai sudah kumpulan Resep Ikan Mujair enak sederhana tanpa bahan pengawet mulai dari mujair goreng, pesmol, asam manis, rica-rica, mujair bakar, gulai, bumbu rujak, mujair santan secara mudah dan murah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. halo cooking mania. salam hangat dari Mas bejo Official mujair asam pedas manis resep mujair tepung asam manis ikan mujair saus asam manis resep mujair saus. Resep Ikan Mujaer Goreng Saus Pedas Asam Manis *Simple. Saus asam manisnya, tidak terlalu beda jauh dengan yang pertama, bedanya yang ini lebih enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mujair asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
