Sedang mencari inspirasi resep mujaer masak asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer masak asam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer masak asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujaer masak asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masak kali ini masak ikan hasil mancing pada hari minggu. Mancing dapatnya ikan mujaer dan ikan kiper. Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mujaer masak asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mujaer Masak Asam Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mujaer Masak Asam Pedas Manis:
- Sediakan 2 ekor ikan mujaer, bersihkan
- Gunakan 1 bungkus tepung kuning
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya air
- Ambil Bahan Saos:
- Siapkan 4 buah cabai merah besar, potong serong
- Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat, potong jadi beberapa bagian
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong kecil-kecil
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya gula, garam
- Sediakan secukupnya air
Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Aduk rata dan masak sebentar saja. cara masak asam pedas manis ikan mujair. Resep Mujair Saos Asam Manis Pedas Mudah Dan Enak Youtube.
Cara membuat Mujaer Masak Asam Pedas Manis:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Setelah ikan dibersihkan, lalu pisahkan daging ikan dari durinya dan potong kecil-kecil, lumuri dengan air jeruk nipis. setelah itu rendam sebentar dengan bumbu kuning (bumbu ikan goreng).
- Buat adonan tepung kuningnya dengan cara: tuang 1 bungkus tepung kuning lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata. Masukkan daging ikan mujaernya sampai terlumuri merata, lalu gulingkan pada tepung terigu.
- Lalu goreng pada minyak panas hingga matang. Jika sudah angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saosnya dengan cara: tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga matang dan layu. Tambahkan air asam jawa dan air sedikit, aduk rata. Lalu tambahkan saos sambal, kecap manis, gula dan garam (kaldu bubuk opsional), aduk rata.
- Jika saos sudah matang dan pas, selanjutnya masukkan gurame tepung, irisan tomat dan irisan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar saja sekedar untuk mencampur saosnya. Jika sudah matikan api dan sajikan.
- Gurame Asam Pedas Manis siap disajikan.
Resep ikan mujaer goreng saus pedas asam manis simple. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda Ala Masakan Rumahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mujaer masak asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
