Anda sedang mencari ide resep 29. mujaer asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. mujaer asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mujair Pedes Asem Manis enak lainnya. resep ikan nila asam manis pedas ala restoran Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. mujaer asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 29. mujaer asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 29. mujaer asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 29. Mujaer asam manis pedas menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 29. Mujaer asam manis pedas:
- Sediakan 2 ekor mujair (bersihkan)
- Gunakan Bahan rendaman:
- Sediakan 1/2 bh lemon
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 bh bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 btr kemiri (haluskan)
- Gunakan 1 ruas jahe (haluskan)
- Sediakan 1/2 ruas kunyit (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt totole
- Ambil Bahan saus:
- Siapkan 1 bh timun (iris seperti korek)
- Sediakan 1 bh wortel (iris seperti korek)
- Siapkan 1 bh nanas (iris tipis)
- Siapkan 1/4 bh bombay (iris memanjang)
- Ambil 2 bh bawang putih (geprek, cincang halus)
- Siapkan 4 bh bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 10 bh cabe (iris)
- Ambil Secukupnya saus tomat
- Siapkan Secukupnya saus sambal
- Siapkan Secukupnya gula, garam, totole
- Gunakan 1/2 sdm saus inggris
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng
Ini kerana ia tidak menggunakan rempah (jintan manis, putih dan halba). Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah membuat 29. Mujaer asam manis pedas:
- Rendam mujaer dengan bahan rendaman sekitar 10-15 menit, kemudian goreng hingga kering.
- Tumis bawang putih, bawang merah, bombay hingga harum. Masukkan cabe, wortel, timun, dan nanas. Beri air.
- Tambahkan gula, garam, totole, saus. Biarkan hingga mendidih, koreksi rasa. Tunggu hingga air sedikit menyusut dan mengental.
- Tata mujaer pada piring, siram dengan saus
- Siap di sajikan
Dari mulai pedas, manis, gurih, setiap daerah memiliki cita rasa khas dari masakannya masing-masing. Sehingga tidak heran jika banyak negara yang mengatakan jika Indonesia merupakan surganya kuliner. Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas. ResepMedia.com - Anda mungkin sudah sangat familiar dengan olahan yang satu ini terutama bila Anda merupakan masyarakat Jawa Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 29. mujaer asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
