Lagi mencari inspirasi resep ikan mujair asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujair asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mujair asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep ikan mujair pedas asam manis enak mudah merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam. Resep ikan asam manis sederhana bahan bahan resep ikan asam manis pedas. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak mulai Cara membuat ikan mujair saus kental asam manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mujair asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mujair Asam Manis memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mujair Asam Manis:
- Gunakan 2 ekor ikan mujair
- Sediakan Bumbu ikan ::
- Ambil 2 potong kunyit (dihaluskan)
- Siapkan 1 siung bawang putih (dihaluskan)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Bubuk kaldu
- Siapkan Bahan saus ::
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 2 siung bawang merah (cincang halus)
- Sediakan 2 buah cabe rawit (potong serong) / sesuai selera
- Sediakan 1 buah cabe merah (potong serong)
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay (cincang halus)
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 wortel (potong memanjang)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 150 ml air putih
Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit, sangat cocok untuk menambah daftar menu masak harian keluarga anda. Selain praktis resep ikan mujair asam manis ini juga mengandung nilai gizi tinggi. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam.
Cara membuat Ikan Mujair Asam Manis:
- Cuci bersih ikan mujair, lalu potong sesuai selera, kalau aku di bagi menjadi 2 bagian krna biar gampang dibaginya
- Haluskan kunyit dan bawang putih, lalu beri garam secukupnya dan kaldu bubuk secukupnya, lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa menit agar bumbu menyerap
- Lalu goreng ikan hingga kecoklatan dan sisihkan
- Kukus wortel setengah matang dan sisihkan
- Cara membuat saus, masukan margarin untuk menumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe.. Aduk hingga harum
- Lalu masukan air, gula, garam, lada dan semua saus, lalu aduk sambil masukan sedikit demi sedikit wortel yang sudah direbus tadi dan tunggu hingga saus meletup", jangan lupa test rasa
- Terakhir tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan didalam air, lalu tunggu sebentar dan matikan api..
- Siram saus diatas ikan lalu sajikan selagi hangat dengan nasi panas.. Selamat mencoba π
Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan. Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg. Salah satu olahan ikan favorit adalah ikan goreng dengan bumbu saus asam manis. Aneka jenis ikan dan seafood bahkan masakan berbahan lainnya menjadi enak dan segar dengan menggunakan variasi cita rasa asam manis. YΔ±l ΓΆnce. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mujair asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
