Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap mentega pedas memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap mentega pedas:
- Gunakan 6 potong ayam
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya saos sambal
- Gunakan secukupnya mentega
- Sediakan 1/4 sendok makan sambal giling halus
- Gunakan bawang merah putih giling
- Gunakan daun jeruk purut
- Gunakan serai di geprek
- Sediakan lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe giling
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan royco bubuk
- Ambil secukupnya air
- Ambil daun salam
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Belum ada komentar terkait resep ini. Ayam kecap mentega pedas manis. foto: cookpad.com.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega pedas:
- Masukkan ayam, sedikit air untuk ungkep dan semua bumbu diatas kecuali mentega, kecap dan saos sambal.
- Setelah mendidih, baru masukkn mentega secukupnya.
- Setalah itu masukkan kecap dan saos sambal sambil di cicipi sampai rasa nya cukup.
- Aduk terus menerus sampai bumbu dan airnya meresap dan kental.
- Selesai. ayam mentega kecap pedas siap d santap! selamat mencoba 😊
- Jika kurang pedas, masukkan saos sambal sampai pedas nya sesuai keinginan.
- Jangan lupa re-cook ya! 😊
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini? Silakan simak resepnya di bawah ini. Resep Ayam Kecap Mentega Ayam kecap mentega /Foto : Shutterstock. Resep yang satu ini paling sering tersedia di restoran-restoran masakan Indonesia atau Cina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
