Anda sedang mencari ide resep nangka goreng / cengkodok nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nangka goreng / cengkodok nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan pilih yang berlubang pada bagian kulitnya. Lubang menandakan buah sudah diserang ulat. Nangka yang matang, biasanya tidak akan bersuara nyaring saat dipukul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nangka goreng / cengkodok nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nangka goreng / cengkodok nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nangka goreng / cengkodok nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nangka goreng / cengkodok nangka memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nangka goreng / cengkodok nangka:
- Ambil Buah nangka secukupny
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena/tepung sagu
- Siapkan 1 sdm gula halus
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput baking powder
- Siapkan 1 sdm mentega leleh
- Ambil 1 saset kecil vanili / 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Buah ini memiliki aroma yang begitu wangi dan menyengat juga menyegarkan. Buah yang satu ini biasa dinikmati ketika sudah matang dan mungkin hanya dinikmati cuma-cuma atau hanya dijadikan es buah saja. Tengok FB, jumpa orang buat nangka goreng. Tak goreng banyak pun, takut tak de orang nak makan.
Langkah-langkah membuat Nangka goreng / cengkodok nangka:
- Potong nangka,cuci bersih,tiriskan
- Campur tepung terigu,tepung maizena,gula halus,vanili atau kayu manis bubuk
- Tambahkan mentega cair,aduk…tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk hingga sampai dengan kekentalan yang diinginkan
- Masukkan nangka,goreng nangka yg sudah berbalur tepung dengan minyak panas sedang
- Goreng hingga matang,siap disajikan
Masukkan nangka ke dalam adonan basah, kemudian pindah ke tepung roti. Lumuri semua bagian nangka dengan tepung roti. Lakukan pada buah nangka yang masih tersisa. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang. Soalnya, perpaduan pisang dan nangka dalam Resep Nangka Pisang Goreng membuat rasanya jadi semakin nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nangka goreng / cengkodok nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
