Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Ambil 1/4 kg ayam, potong2, cuci bersih
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam, gula, lada bubuk
- Ambil secukupnya Mentega
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 daun bawang potong2
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Cara menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Tusuk2 dg garpu ayam yg sudah dipotong dan dicuci bersih, lalu lumuri ayam dg garam dan lada bubuk, diamkan selama 5-10 menit
- Panaskan penggorengan, masukkan mentega secukupnya 2-3 sdm lalu goreng ayam td sampe berubah warna emas kecoklatan, angkat, tiriskan
- Sisa mentega bwt goreng ayam td jgn dibuang, panaskan lg, lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih iris, tumis hingga harum dan layu, lalu masukkan ayam td, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk dan gula, aduk2 dan tambahkan air secukupnya, aduk2, kecilkan api, tunggu kuah agak mengental dan biarkan meresap di ayam, lalu masukkan daun bawang, aduk2 sebentar, angkat dan sajikan
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
