Anda sedang mencari inspirasi resep cekodok aka jemput-jemput pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok aka jemput-jemput pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cekodok Pisang (Deep-Fried Banana Fritter Balls) A Traditional Sweet Dessert Perfect For Tea. Cekodok Pisang, also known as 'jemput-jemput pisang' are deep-fried banana fritter balls that are often served as dessert snacks. It is a popular street snack, and can be a very easy dessert to make if you have overripe bananas at home.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok aka jemput-jemput pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cekodok aka jemput-jemput pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cekodok aka jemput-jemput pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cekodok aka jemput-jemput pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cekodok aka jemput-jemput pisang:
- Sediakan 6 buah pisang kepok matang, kukus -haluskan isinya
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil secukupnya keju cheddar parut
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
I mean A LOT when I was a kid. Add in all the rest ingredients and mix well. Heat up oil at medium to. The secret to mashed banana fritters aka cekodok pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok aka jemput-jemput pisang:
- Campur pisang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, maizena, gula pasir, susu bubuk, dan margarin. Aduk hingga rata.
- Tambahkan soda kue dan parutan keju, aduk kembali hingga rata dan setengah kalis. Tekstur adonan memang lengket dan susah dipulung dengan tangan.
- Panaskan minyak cukup banyak dalam wadah penggorengan. Ambil sesendok adonan, pulung dengan dua sendok hingga berbentuk bulat. Kemudian masukkan ke dalam penggorengan, goreng dengan api kecil saja.
- Angkat jika cekodok sudah berwarna kuning kecoklatan. Sajikan selagi hangat bersama teh/kopi 😉
There are two secrets to perfect mashed banana fritters - the bananas, obviously, and just a little bit of self-raising flour. Simply put, the sweeter the bananas, the better, and the less sugar you need to add to the batter. Maklum. mereka beli untuk dijual lagi, jadi baginya penampilan luar itu perlu. Kali ini kami akan berkongsikan resepi jemput-jemput pisang yang rangup di luar dan lembut serta gebu seperti kek di dalam. Malah, ia juga tidak menyerap minyak seperti cekodok pisang yang sering dibeli.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cekodok aka jemput-jemput pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
