Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 12 (sesuai selera aja)
- Gunakan 1 1/2 buah bawang bombai, iris
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 2 sdm Mentega (saya pakai blue band)
- Sediakan 125 ml air
- Gunakan 2 sdm Kecap inggris
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan Lada
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Ambil Jeruk limau
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Ambil 2 ruas jahe, haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Cuci bersih potongan ayam. Lalu balur hingga merata dengan bumbu marinasi yang telah dicampur. Diamkan +/- 1 jam.
- Goreng ayam sampai matang kecoklatan, tapi jangan terlalu garing, nanti keras. Sisihkan.
- Panaskan mentega. Masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum.
- Masukkan 3/4 bagian dari bawang bombai iris. Tumis hingga layu.
- Masukkan air. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram. Masukkan juga garam, lada, gula (takaran dikira-kira, ya😁). Diamkan hingga mendidih.
- Masukkan ayam goreng. Masak hingga meresap.
- Tambahkan 1/4 bagian bawang bombay dan irisan daun bawang. Tes rasa. Matikan api.
- Kucurkan perasan jeruk limau ke atas ayam kecap mentega. Sajikan bersama irisan mentimun dan tomat.
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
