Lagi mencari inspirasi resep cekodok seruyuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok seruyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok seruyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cekodok seruyuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cekodok bawang enak lainnya. Iseng buat ini karena sudah bosen buat cekodok seruyuk. ternyata laris manis. Lihat juga resep Teri basah goreng crispy enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cekodok seruyuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cekodok Seruyuk memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cekodok Seruyuk:
- Gunakan 1/2 kg teri basah
- Sediakan 250 gr tepung bakwan serba guna
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Irisan daun bawang secukupnya
- Sediakan Kaldu ayam secukupnya (opsional)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok Seruyuk:
- Bersihkan ikan buang kepalanya.
- Campur tepung, irisan daun bawang, telur, kaldu ayam dan garam dengan air secukupnya. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. Lalu masukkan teri badah. Diamkan sebentar.
- Panaskan minyak, dan goreng adonan dengan menggunakan sendok. Jangan terlalu tebal agar ikan matang dan kriuk-kriuk.. selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cekodok seruyuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!