Sedang mencari inspirasi resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cekodok pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cekodok pisang menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cekodok pisang:
- Ambil 4 buah pisang matang (ukuran kecil)
- Gunakan 3 sdm gula pasir ato sesuai selera
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna (saya pake segitiga biru)
- Siapkan 3 sdm tepung beras (saya pake rose brand)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk deep fry
- Sediakan Secukupnya gula halus untuk garnish (optional)
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Cara menyiapkan Cekodok pisang:
- Haluskan pisang, saya pakai garpu ya. Boleh juga di blender…
- Setelah halus tambahkan gula pasir aduk hingga merata
- Masukkan campuran tepung terigu dan tepung beras yg sudah diayak secara bertahap. Aduk hingga benar2 tercampur rata. Sisihkan
- Panaskan minyak. setelah panas ambil satu sendok adonan dan goreng sambil dibulat2kan dalam minyak tadi. Ga perlu bulat sempurna ato ukuran sama. No pressure 😄😄😄. (Masukin adonannya secukupnya aja ya. Sesuaikan kapasitas minyak karwna adonan mengembang saat digoreng)
- Masak sampe berwarna coklat keemasan. Angkat tiriskan.
- Setelah dingin taburi dgn gula halus, kalo ga suka ga perlu digarnish juga udah manis. Optional ya 😊😊😊😊
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cekodok pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
