Sedang mencari inspirasi resep cekodok pisang kepok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang kepok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Memanfaatkan pisang kepok yg sdh kematangan & kulitnya pun sdh kehitaman maka jadilah kue ini, Cekodok Pisang (Upin Ipin). Kue khas Malaysia ini sekilas mirip roti goreng. kuenya empuk, manis dan terasa banget pisangnya. Warisan kuliner Nusantara ini sangat sederhana bahan dan cara olahnya.juga bisa ditambah bahan lain untuk lebih fariasi.tetapi untuk rasa cukup enak empuk sekali walau sudah lama digoreng.tdk seret dan wangi pisangnya .cocok buat teman ngopi atau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang kepok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cekodok pisang kepok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cekodok pisang kepok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cekodok pisang kepok memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cekodok pisang kepok:
- Siapkan 5 buah pisang kepok matang
- Siapkan 200 gr terigu
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 butir telur
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep cekodok pisang kepok, mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Menurut saya cekodok paling enak dibikin dari pisang kepok. Kalau pisang lain, rasanya terlalu manis dan akan menghasilkan kue yg terlalu gelap kayak gosong gt. √ Gunakan api sedang cenderung kecil, spy hasilnya matang sempurna sampai kedalam. √ Minyak harus panas dulu sblm adonan dimasukkn. Mau buat kolak ternyata pisangnya sudah terlalu matang.
Cara membuat Cekodok pisang kepok:
- Pisang dikupas lalu lumatkan sampai halus
- Tambahkan terigu,gula,garam,bp dan telur ayam aduk rata
- Panaskan minyak goreng,goreng sesendok demi sesendok sampai matang,kuning kecoklatan angkat tiriskan,boleh ditaburi gula halus sajikan
Teringat anak- anak kalau nonton kartun Upin dan Ipin pingin dibuatin cekodok seperti buatan Kak Ros. Okelah. resep pisang goreng Cekodok Pisang Kuih Melayu cara membuat pisang goreng resep masakan indonesia pisang kepok ===== Bahan- Bahan ===== Pisang kepok Tepung Gandum Gula pasir Minyak makan (untuk. Godok Pisang atau Cekodok (Image: Nila Sharif) Wisata ke daerah Sumatera Utara dan Barat rasanya tak lengkap tanpa jajan kue satu ini. Godok pisang atau cekodok atau godo-godo adalah kue bola pisang khas Sumatera yang digoreng hingga kecoklatan. Rasanya benar-benar legit karena memakai pisang kepok,.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cekodok pisang kepok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
