Sedang mencari ide resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cekodok pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Mashed banana fritters - crispy on the outside, gooey on the inside.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cekodok pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cekodok Pisang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cekodok Pisang:
- Siapkan 8 buah pisang kepok matang (me: 5 buah)
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdm baking soda
- Gunakan 1 sdm gula pasir (me: 1 scht skm indomilk)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Me: 1/4 sdt vanili
- Sediakan 1 sdm gula halus (topping)
They are usually round in shape and vary in sizes. There are many other varieties other than bananas, such as anchovies, corn, onions or shrimps. Cekodok Pisang or Jemput Jemput Pisang is classic breakfast or tea time treat in Malaysia. It's something that I had a lot.
Langkah-langkah membuat Cekodok Pisang:
- Kupas pisang, lalu hancurkan kasar menggunakan garpu
- Campurkan smua bahan dengan pisang sampai merata, diamkan kurang lebih 10-15 menit
- Siapakan penggorengan, bentuk adonan menjadi bola2 (me: menggunakan 2 sendok makan). Lalu goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan. Dan cekodok pisang siap dihidangkan untuk teman ngeteh atau ngopi… (Sy g pakai topping, karena rasanya sudah legit☺️)
I mean A LOT when I was a kid. Crispy on the outside, fl. 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time. Cekodok Pisang, also known as Kuih Kodok, Jemput-Jemput or Cucur Pisang is a beloved tea-time snack among Malaysians.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cekodok pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
