Anda sedang mencari inspirasi resep sambel udang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel udang goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel udang goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel udang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Add shallots to the food processor along with the tomato; process into a smooth purée. Transfer the sambal purée back to the same pan, adding the sugar, lemongrass, galangal and lime leaves. Dissolve tamarind paste in hot water.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel udang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Udang Goreng menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Udang Goreng:
- Sediakan 250 gram cabe rawit setan
- Gunakan Udang kupas
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Gula merah
- Ambil Daun salam
- Ambil Garam
- Sediakan Totole
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis dan goreng
Simple ingredients like shrimps, chili and spices will be perfect combination. Try this simple recipe and bon appetite! Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. If there is one dish that I can eat every day with just plain white rice, it's probably sambal udang (prawn sambal)—a popular Malay or Nyonya prawn dish that is much-loved by.
Cara membuat Sambel Udang Goreng:
- Rebus cabe
- Potong kecil2 udangnya, iris bawang merah tipis2 juga seperti mau buat bawang goreng, kemudian goreng bawang merah dan putih
- Iris tipis2 gula merah
- Blender cabe yg sdh direbus dan bawang merah dan putih yg sudah di goreng
- Tumis udang yg sdh diiris tipis lalu masukan gula merah setelah udang setengah matang
- Masukan cabe yg sdh di blender dan daun salam beserta garam dan totole sesuai selera. Koreksi rasa dan masak hingga matang
- Sajikan taruh ditoples kedap udara. Tahan hingga 3 minggu di kulkas
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. Add the sliced onion and the prawns. saute for one minute.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel udang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
