Sedang mencari ide resep awug awug sagu mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal awug awug sagu mutiara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Awug-awug sagu mutiara adalah kue sagu mutiara yang bercampur parutan kelapa saya sedang rindu kue buatan ibu akhirnya saya membuat sendiri dan sedikit berbeda dari resep ibu bahan; sagu mutiara kelapa parut tepung tapioka tepung keta. Lihat juga resep Awuk-awuk mutiara enak lainnya! Biasanya #jajananpasar awug awug ini dibungkus dengan daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug awug sagu mutiara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan awug awug sagu mutiara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat awug awug sagu mutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Awug Awug Sagu Mutiara menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Awug Awug Sagu Mutiara:
- Gunakan 125 gr sagu mutiara
- Sediakan 1 bks agar agar putih
- Sediakan 150 gr kelapa muda parut
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt vanilla extract
- Ambil 50 ml santan
- Gunakan sejumput garam
- Ambil minyak untuk oles cetakan
Kangen posting - posting lagi nih. Resep yang akan diposting Haniyakitchen kali ini adalah resep awug awug sagu mutiara. Tuang air mendidih ke dalam sagu mutiara. Campur sagu mutiara, kelapa parut, gula pasir, santan, dan garam.
Langkah-langkah membuat Awug Awug Sagu Mutiara:
- Siapkan bahan. Rebus air sampai mendidih, jika sudah mendidih tuang sagu mutiara, masak 5 menit, matikan kompor, tutup, biarkan 20-30 menit. Nyalakan lagi, masak 10 menit/ sampai benar benar lunak.
- Campur bahan lain di mangkok, lalu tuang sagu mutiara, jangan lupa tiriskan dulu. Aduk rata.
- Olesi cetakan dengan minyak, panaskan kukusan. Tuang adonan ke tiap cetakan sampai penuh.Kukus selama 30 menit. Angkat dinginkan.
- Jika sudah dingin, keluarkan dari cetakan, alasi plastik dan kemas dengan rapi.
Satu bagian ditambahkan jagung manis pipil. Pangan tradisional yang dibungkus daun pisang. Lihat juga resep Awug awug sagu mutiara enak lainnya! Rendam masing-masing sagu mutiara dalam air panas. Sagu mutiara panjang, nama lainnya Pacar Cina kali ya.pokoknya yang bentuknya batangan kecil-kecil.biasa buat campuran kue hungkwe juga itu lho teman-teman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Awug Awug Sagu Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
