Sedang mencari ide resep ayam kecap goreng saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap goreng saos mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap goreng saos mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap goreng saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam goreng saos mentega dengan nasi roll. Susun dengan rapi di dalam kotak makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap goreng saos mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Goreng Saos Mentega memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Goreng Saos Mentega:
- Sediakan 1 kg ayam,potong2
- Ambil 1/2 buah bawang bombai,iris kasar memanjang
- Gunakan 4 siung bawang putih,cincang kasar
- Ambil 3 sdm mentega
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan Jeruk lemon
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Bagaimana menurut Anda, mudah bukan cara membuat ayam saus mentega tadi. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Panaskan wajan, masukan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Goreng Saos Mentega:
- Ayam dicuci bersih,kemudian lumuri dengan garam,lada bubuk dan air jeruk lemon,diamkan 5 menit biar meresap,goreng ayam sampai kuning kecokelatan,tiriskan.
- Cairkan mentega,tumis bawang bombai,bawang putih,aduk2 sampai layu,masukkan saos tiram dan ayam goreng.
- Tambahkan kecap manis dan gula secukupnya,aduk rata,beri sedikit air,masak kira2 10 menit agar bumbu meresap,angkat dan hidangkan dengan perasan air jeruk lemon,akan terasa lebih nikmat.
Tumis bawang bombay dan irisan cabai hingga layu. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap goreng saos mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!