Sedang mencari inspirasi resep awug / sengkulun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug / sengkulun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug / sengkulun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan awug / sengkulun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Boleh Klik Fb,Fanda Jenonk byk Resep. Lihat juga resep Kue Sengkulun enak lainnya. Kue sengkulun adalah makanan tradisional yang adonan dasarnya terbuat dari tepung beras ketan putih pada umumnya dan bisa juga pakai Teksturnya lembut dan empuk banget seperti awug beras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan awug / sengkulun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Awug / Sengkulun memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Awug / Sengkulun:
- Sediakan 200 gr beras ketan, rendam minimal 2 jam/semalaman
- Sediakan 200 gr kelapa parut
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt pewarna coklat/kopi
Sengkulun atau sering juga disebut Sengkolon , Kue Jando Berias , atau Sangkolun adalah kue mirip kue keranjang dengan permukaan berbintil kasar, tekstur lunak, kenyal, dan lembut. Awug merupakan makanan khas Jawa Barat yang telah populer. Kue Sengkulun Dari Beras Ketan Anti Gagal. Tepung ketan dan kelapa parut di bikin kue ini aja enak banget
Cara membuat Awug / Sengkulun:
- Cuci beras ketan yang sudah direndam (saya 5 jam), tiriskan, tumbuk sampai setengah halus.
- Campurkan beras ketan, kelapa parut, gula, garam dan vanili, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian beri pewarna coklat, 2 bagian lainnya biarkan tetap putih.
- Siapkan loyang/cetakan, alasi dengan daun pisang. Masukan adonan putih, ratakan. Lalu tambahkan adonan coklat, ratakan.
- Kukus selama 30 menit atau sampai matang. (Kukusan nya jangan lupa, dipanaskan dulu ya).
- Setelah dingin, potong-potong dan sajikan šš
RESEP KUE SENGKULUN TEPUNG KETAN Makanan khas jawa tengah. Awug merupakan makanan khas Jawa Barat yang telah populer. Cemilan ini memiliki bentuk menyerupai kerucut yang dipotong-potong menjadi beberapa bagian. sengkulun #sengkuluntepungketan #sengkulunantigagal #tkwtaiwan #arinakhanzavlog Onde onde How to Make Sticky Rice Sengkulun Cake, without fail Assalamualaikum all, today I will make. Pirmie trÄ«s lÄ«dzÄ«gi sengkulun ir sengkulun #sengkulun un lÄ«dzÄ«gas hashtags. LÄ«dzÄ«gi hashtags ir tie vÄrdi, kas satur tÄdu paÅ”u vÄrdu bÄzi kÄ meklÄtÄ hashtag.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan awug / sengkulun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!