Sedang mencari inspirasi resep awug-awug ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug-awug ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awug-awug ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan awug-awug ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Awug-awug ketan adalah kue basah tradisional yang mulai jarang dijajakan. Padahal citarasanya sungguh enak dan legit, dengan bahan-bahan pembuatan yang sederhana. Tepung ketan dicampur dengan santan dan parutan kelapa hingga jadi adonan bergerindil lalu dibungkus daun pisang, diberi gula merah serut/sisir, dan dikukus hingga matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan awug-awug ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Awug-Awug Ketan memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Awug-Awug Ketan:
- Gunakan 10 sdm tepung ketan
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 btr kelapa, parut
- Sediakan Pewarna merah
- Ambil 1/2 sdm garam
Berikut merupakan resepi untuk membuat awug awug tepung ketan gula merah: BacaJuga. Indonesian Cuisine: Resepi Kuih Pie Susu Bali Asli. Resep Membuat Awug - Awug Ketan- Ini pertama kali saya membuat awug awug ketan dimana dari bahan utamanya adalah tepung ketan. pada postingan sebelumnya yang pernah saya buat adalah awug - awug sagu. Kalau disuruh memilih saya lebih menyukai awug - awug sagu.
Cara menyiapkan Awug-Awug Ketan:
- Siapkan bahan, campurkan semua (kecuali pewarna) merata.
- Bagi dua, satu bagian earna merah. Masukkan loyang warna putih dulu kemudian merah.
- Kukus selama 20-30 menit, dengan tutup dibungkus serbet.
- Angkat dan biarkan dingin. Potong dan sajikan.
Awug -awug merupakan bahasa jawa yang berarti semuanya dicampur jadi satu. Cara Membuat Awug Awug Tepung Beras Ketan Khas Bandung Cibeunying Kidul Asli Enak. Dulu sewaktu kuliah di Bandung sering main ke cicadas Jalan Ahmad Yani Kecamatan Cibeunying Kidul, untuk mencari makanan biasanya sering melihat Abang-abang penjual awug - awug beras ketan dengan tulisan di gerobaknya Awug beras Cibeunying Asli. Resep kue awug awug tepung ketan Assalamualaikum. Di video saya kali ini akan bikin kue sengkulun atau awug awug tepung ketan Bahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan awug-awug ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
