Sedang mencari ide resep udang pete tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pete tumis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang pete tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Halo teman-teman YouTube selamat Hari Senin setelah Long Weekend ya! Semangat beraktivitas🌸 Lumayan Lama ngga upload video Hari ini mau share resep masakan. Resep cara membuat tumis pete udang kali ini untuk versi kering bila basak bisa Bunda searching lagi di google lainnya dengan contohnya "Tumis pete udang basah".
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang pete tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang pete tumis menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang pete tumis:
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Gunakan garam dan sasa
- Siapkan 1 kg udang ukuran sedang
- Ambil 3 helai pete
- Ambil bawang putih bawang merah
- Gunakan 1 biji bawang bombai
- Siapkan 2 biji tomat (isi nya di buang biar gak asam)
- Ambil daun kemangi sedikit saja
Semoga menambah khasanah resep tumis di dapur anda. Tumis adalah teknik memasak sejuta umat Tumis batang talas dengan udang ini salah satu menu putus asa yang rasanya lezat dan tandas dalam sekejap, alias banyak peminatnya di rumah Pete. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan petai hingga wangi. Tuang air, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata.
Cara menyiapkan Udang pete tumis:
- Kupas udang dan buang kepala nya
- Kupas pete (saya potong jadi dua)
- Ulek lah bawang putih 3biji dan bawang merah 4 biji (atau seperlu nya) cabe dan cabe merah jadikan satu ulekan (kalo di blender kurang mantul ya gaes,kalo di ulek warna nya lebih bagus dan bumbu nya nyerap)
- Setelah ulekan selesai,tumis lah bumbu ke dalam sedikit minyak makan hingga wangi nya kecium.
- Tomat nya di iris tipis2,dan juga bombai nya tipis2 ya
- Setelah bumbu matang,masukan udang nya trus aduk (kalo masak udang gak makan waktu lama ya) kalo udah warna berubah brrti udah mulai mateng (jangan lupa tambahkan air secukup nya biar ngak trlalu kering,kira2 satu gelas duralex atau setengah nya)
- Setelah itu masukan penyedap rasa dan gula
- Kalo udang udah hampir mateng masukin pete,tomat dan daun kemangi,lalu tunggu hingga 2/3 menit lalu angkat
- Siap di nikmati selamat mencoba👩🏼🍳
Masak hingga bumbu mengental lalu matikan api. Demikian Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas, silahkan anda praktekkan dirumah dengan resep hasil olahan sendiri. Sajikan dalam hidangan keluarga anda, semoga bermanfaat. Tentunya memasak sendiri menu Tumis Udang Asam Manis Petai, akan menambah menu. Cara Membuat Sambal Udang Pete Goreng : Pertama kupas kulit udang, bersikan, lalu rendam Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang pete tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
