Sedang mencari inspirasi resep pinukuik bareh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pinukuik bareh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pinukuik adalah Panekuk, Bareh adalah Beras, Jadi Pinukuik Bareh adalah Panekuk Beras atau sering disebut juga Serabinya orang Minang. Nonton Online di Vidio Pinukuik adalah Panekuk, Bareh adalah Beras, Jadi Pinukuik Bareh adalah Panekuk Beras atau sering disebut juga Serabinya orang Minang. Bahan dasar yang digunakan adalah Tepung beras, Santan dan gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pinukuik bareh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pinukuik bareh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pinukuik bareh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pinukuik Bareh menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pinukuik Bareh:
- Ambil 200 gr tape singkong
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 400 ml santan kental (2 bks santan instan + air)
- Sediakan 180 gr gula pasir
- Siapkan 1 bks vanili powder
- Ambil 1/2 sdt garam halus
SELAIN OBJEK WISATA, KABUPATEN PESISIR SELATAN JUGA MEMILIKI SEJUMLAH MAKANAN KHAS YANG BISA DICICIPI. APA DAN BAGAIMANA BENTUK DARI MAKANAN KHAS KABUPATEN INI, BERIKUT INFORMASINYA UNTUK ANDA. Resep Cara Membuat Pinukuik Serabi Tepung Beras Tanpa Pengembang desmawati kuretangin Kota Pariaman Sumatera Barat. Bareh Randang, Si Manis Menggoda dari Payakumbuh..
Langkah-langkah membuat Pinukuik Bareh:
- Siapkan tape, ambil sumbunya lalu haluskan menggunakan garpu/ blender.
- Campur jadi satu: tepung beras & tape dengan cara diremas2 sampai membentuk bulir - bulir halus.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata dengan whisk.
- Tambahkan gula pasir, vanili & garam. Aduk rata hingga gula larut.
- Saring adonan, lalu aduk lagi agar tidak ada yg menggumpal lalu tutup dengan plastik wrap. Biarkan selama 6 jam suhu ruang.
- Setelah 6 jam aduk kembali adonan, lalu tuang ke cetakan kue lumpur/ wajan kecil yg sudah dipanaskan. Tutup cetakan masak sampai bagian atas adonan mulai berlubang & bagian bawah kecoklatan. Balik lalu masak kembali beberapa saat, angkat, tiriskan.
- Sajikan sore2 kala hujan sambil ngeteh atau ngopi. Percayalah ini enak. Selamat mencoba.
Mengintip Pembuatan Kue Kering Kuno Khas Lebaran di Padang - BIS. Pinukuik kampungnya dah siap.empuk banget lo hasilnya. Tak hanya Jawa Tengah, Sumatera Barat juga punya wajik khas lho, namanya yaitu puluik manih alias pulut manis. Bahan dasar untuk membuatnya adalah beras ketan dan beragam bahan. Di kawasan Darek yang terdiri dari beberapa kota meliputi Payakumbuh, Tanah Datar, Agam, dan Lima Puluh Kota terdapat kudapan manis bernama bareh randang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pinukuik bareh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
