Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap mentega:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 1 siung bawang bombay diiris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih memarkan
- Ambil 2 sdm margarine
- Gunakan 2 sdm saus sambal / tomat tergantung selera
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 batang daun bawang diiris serong (saya skip)
- Sediakan 10 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 400 ml minyak sayur
- Sediakan 100 ml air matang
- Siapkan secukupnya gula, garam
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Panaskan minyak diatas wajan lalu goreng ayam yang sudah dibersihkan sampai matang bewarna kecokelatan,sisihkan.
- Panaskan margarin tumis bawang putih yang sudah digeprek hingga harum, masukan irisan bawang bombay tumis hingga layu.
- Lalu masukan saus sambal, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, merica,garam dan gula pasir masak sampai mendidih
- Setelah saus kecapnya mendidih lalu masukan ayam gorengnya sesuai selera aduk hingga tercampur rata
- Jika sudah meresap ayamnya tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit aduk rata.. masak hingga matang
- Ayam kecap mentega siap untuk di hidangkan🤩
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
