Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap mentega:
- Sediakan 1/2 kilogram sayap ayam
- Ambil 4 buah kentang
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Mentega
- Ambil Sedikit lengkuas
- Ambil Kecap manis
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Bersihkan ayam, goreng sebentar saja. Tidak terlalu kering.
- Kupas kentang, potong potong sesuai selera lalu goreng.
- Haluskan bumbu bumbu dan iris iris bawang bombay kecuali lengkuas geprek saja.
- Panaskan mentega dalam wajan. Tumis bumbu halus dan masukkan bawang Bombay dan lengkuas. Tumis sampai tercium harum. Tambahkan sedikit air.
- Tunggu mendidih. Masukkan ayam dan kentang. Aduk rata.
- Tambahkan gula dan garam. Tes rasa. Tambahkan juga kecap manis.
- Diamkan sampai air menyusut. Siap disajikan.
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
