Lagi mencari ide resep ayam kecap saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Saus Mentega menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Saus Mentega:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong kecil
- Gunakan Bumbu marinasi
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis
- Gunakan Bumbu tumis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh bombay
- Ambil 1 ujung jahe
- Ambil 3 sdm mentega
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus inggris
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Gula & garam
Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan. Yuk, coba bikin ayam goreng saus mentega dari resep Yummy di bawah ini! Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain.
Cara membuat Ayam Kecap Saus Mentega:
- Marinasi ayam, diamkan setengah jam hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
- Goreng ayam hingga matang
- Potong potong bawang bombay, geprek bawang putih dan jahe.
- Tumis bumbu diatas, kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Masukkan juga saus dan kecap yang ada. Masak, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
