Sedang mencari inspirasi resep ifu mie capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie capcay yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ifu mie capcay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Akhirnya dibuat ifu mie aja deh, karena pengen makan sayuran yg digabung dengan mie yg digoreng kering. Pertama kali nyobain bikin tamie capcay. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ifu mie capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ifu Mie Capcay menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ifu Mie Capcay:
- Gunakan 1 1/2 keping mie telur
- Gunakan 1 bonggol kecil brokoli
- Siapkan 5 buah bakso sapi
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 3 bonggol sawi hijau
- Sediakan 1 bonggol sawi putih
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 6 siung bawang putih, keprek, cincang
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya saus teriyaki
Cara membuatnya sangat mudah sekali, langkah pertama yang dilakukan adalah dengan merebus mie. Kemudian setelah direbus siapkan minyak panas, untuk wajan yang digunakan. Untuk kenangan masa Kuliah ketagihan makan ifu mie setiap selesai kuliah. Sampe kantong kering ketagihan makan mie ini.
Langkah-langkah membuat Ifu Mie Capcay:
- Siapkan bahan, lalu rebus mie (jangan terlalu matang),angkat lalu tiriskan,kemudian goreng dalam bentuk bulat(sy goreng dalam serokan) goreng sampai kering kriuk, matang, angkat, sisihkan.
- Setelah itu potong2 sayuran, lalu cuci, dan cincang bawang putih, iris bawang bombay.
- Lalu tumis bawang putih, aduk2 lalu masukkan bawang bombay,tumis sampai harum kecoklatan,lalu beri garam lada bubuk dan kaldu bubuk tumis sampai tercampur rata, lalu masukkan wortel, aduk dan masukkan air secukupnya,masak sampai wortel layu, setelah itu masukkan bakso dan sawi, aduk rata, lalu masukkan brokoli dan saus tiram,
- Aduk aduk, masukkan gula, cek rasa, aduk lagi matangkan lalu angkat dan tuang capcay diatas mie yg sudah digoreng tadi, dan siap untuk dihidangkan.
Namanya belom bisa masak jaman itu taunya makan doang jadi suka kerja sampingan dengan bonus bisa makan ifu mie pake uang hasil kerja sendiri. Olahan a la Chinese Food enak lainnya. Resep Rahasia Ifu mie ala Restoran Chinese. Capcay adalah hidangan masakan dari berbagai macam sayuran, dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat capcay dengan mie crispy. Ada dua macam capcay yaitu capcay kuah dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ifu mie capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
