Anda sedang mencari ide resep mie sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Mie sapi lada hitam hot plate ala Kedai Kita Bogor. Masakan ini yummy banget. ngebayanginnya aja udah bikin ngiler. Kota Bogor yang terkenal dengan julukannya sebagai kota hujan, juga menyediakan tempat wisata kuliner yang kesohor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie sapi lada hitam memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie sapi lada hitam:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan Bawang putih, rajang halus
- Gunakan Bawang bombay, iris2
- Ambil Secukupnya cabe merah dan hijau, buang isinya lalu potong2
- Gunakan 1 bks saori saos tiram
- Sediakan 2 bks saori saos lada hitam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap inggris,minyak wijen,kecap asin,saos raja rasa
- Siapkan 1 bks mie burung dara pipih (isi 2)
- Siapkan 🌀Pelengkap :
- Siapkan Daun selada
- Ambil Saos sambal/saos tomat
- Gunakan Taburan biji wijen
Toppingnya irisan daging sapi hingga paprika dengan siraman saus lada hitam.. Jamuan keluarga bertemakan masakan Peranakan tanpa kehadiran Sapi Lada Hitam tentunya terasa berbeda. Itulah sebabnya resep klasik yang satu ini perlu untuk kamu kuasai dan tersaji untuk perjamuan hari ini. Inilah satu masakan yang akan menjadikan semuanya lebih istimewa.
Cara membuat Mie sapi lada hitam:
- Rebus daging smp empuk (jgn buang air kaldunya) lalu potong2.
- Tumis bawang putih, masukan bawang bombay, tumis smp harum.
- Masukan potongan daging dan kuah kaldu.
- Masukan bahan2 lainya (kecuali mie dan larutan tepung maizena) masak smp bumbu meresap.
- Tes rasa, jika sdh pas masukan larutan tepung maizena, aduk2 lalu angkat.
- 🍜 Penyajian : Rebus mie lalu tiriskan, taruh mie dlm wadah kemudian siram dgn daging lada hitam dan beri pelengkap.
Cara membuatnya sebetulnya tidak terlalu sulit. Pertama kali dianter pelayan, mie ini masih berasap menandakan kalau makanan ini baru saja selesai dimasak alias benar-benar fresh. Mie disajikan layaknya barbique di atas hot plate. Selain mie dan daging sapi ada campuran paprika merah serta hijau yang diiris lumayan besar. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
