Mie Ayam Chinese
Mie Ayam Chinese

Lagi mencari ide resep mie ayam chinese yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam chinese yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam chinese, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam chinese yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam chinese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Chinese memakai 28 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Chinese:
  1. Siapkan Racikan bumbu mie per 1 porsi/mangkok :
  2. Gunakan 1 porsi mie utk mie ayam, (resep mie terpisah)
  3. Ambil 1 sdt minyak ayam, (resep terpisah)
  4. Siapkan Sedikit merica bubuk
  5. Siapkan 1 sdt kecap ikan
  6. Gunakan Toping ayam :
  7. Sediakan 1 ekor ayam, pisahkan daging dan tulangnya
  8. Sediakan 5 buah jamur kancing, potong dadu (boleh tdk digunakan)
  9. Siapkan 2 sdm kecap ikan
  10. Ambil 1 sdt minyak wijen
  11. Siapkan 5 sdm minyak goreng utk menumis
  12. Ambil 5 siung bawang putih, cincang halus
  13. Sediakan Secukupnya garam dan merica bubuk
  14. Siapkan Kuah kaldu :
  15. Sediakan Secukupnya bakso
  16. Ambil Tulangan ayam dan ceker utk kaldu
  17. Gunakan 2 liter air
  18. Siapkan 1/2 bengkoang ukuran sedang, belah 4 (boleh skip)
  19. Ambil 1/2 bawang bombay, belah 2
  20. Ambil Secukupnya garam
  21. Sediakan 2 btg daun bawang, putihnya saja, biarkan utuh
  22. Gunakan 2 jari jahe, geprek
  23. Ambil 6 bawang putih, geprek dgn kulitnya
  24. Ambil Pelengkap lain :
  25. Ambil Irisan daun bawang
  26. Ambil Secukupnya sawi, rebus air sebentar, tiriskan
  27. Sediakan Pangsit goreng
  28. Sediakan Acar cabe rawit

It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Chinese:
  1. Kaldu : Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, ceker, tulang2an ayam, jahe, daun bawang, bengkoang, bawang bombay dan bawang putih, kecilkan api. Buang busa2nya. Masak hingga keluar kaldunya (sekitar 1jam). Angkat semua bumbu dan ayamnya, tersisa hanya kuah kaldu. Masukkan bakso, koreksi rasa tambahkan garam.
  2. Toping ayam : Potong ayam dadu (suwir2) yg sudah direbus. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga wangi. Masukkan ayam, jamur dan semua bumbu, kecap ikan, minyak wijen. Koreksi rasa tambahkan garam dan merica. Matikan api. Sisihkan.
  4. Cara Penyajian : Siapkan di mangkok racikan bumbu mie (minyak ayam, kecap ikan, sedikit garam, merica). Biasanya yg jualan menambahkan msg (sy skip). Sisihkan.
  5. Gulung2 mie sesuai porsi. Rebus masing2 sekitar 1/2 - 1 menit di air yg sudah mendidih. Tiriskan. Masukkan di mangkok racikan bumbu, aduk mie dgn racikannya hingga tercampur rata.
  6. Tambahkan toping ayam dan sawi di atasnya.
  7. Tuangkan kuah kaldu berikut baksonya di mangkok kecil, masukkan irisan daun bawang.
  8. Santap mie berikut kuah kaldu bakso, pangsit dan acar cabe rawit/sambal cabe rawit.
  9. Acar Cabe rawit : Rendam cabe rawit hijau yg sudah dipotong2 dengan garam dan cuka. Diamkan semalaman. Atau disantap dgn sambel cabe rawit.
  10. Sambal cabe rawit : Rebus cabe rawit dan bawang putih, kemudian dihaluskan.
  11. Ada stok kulit pangsit. Sekalian buat pangsit gorengnya. Tp waktu photo di atas lupa dimasukin ke mangkok hehe.
  12. Buat lagi… Dan lagi

MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Chinese influences are evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, bakso, lumpia, kwetiau goreng, and mie goreng. The dish is derived from Chinese chow mein and believed to have been introduced by Chinese immigrants in Indonesia. Despite being influenced by Chinese cuisine, mie goreng in Indonesia have a definite Indonesian taste, it has been more heavily integrated into. Chinese influences are evident in Indonesian food, with the adoption of various Chinese noodles that developed within Chinese Indonesian cuisine such as bakmi, mie ayam and kwetiau goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Chinese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!