Lagi mencari ide resep ayam bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#ResepAyam #ayamAcarKuning #RESEP AYAM BUMB ACAR KUNING #ResepAyamBumbuAcarKuning #ImelldaTunas #imelldatunasdamel #Trending #Youtobe Assalamualaikum. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Acar Kuning menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Acar Kuning:
- Gunakan 4 potong paha ayam (atau bagian lainnya)
- Ambil 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 1 buah timun
- Gunakan 1 buah timun, potong korek api
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 bungkus royco ayam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan 1 sdt cuka
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 bungkus royco ayam
- Ambil 1/2 sdt kemiri
- Sediakan Air kaldu bekas rebusan ayam
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Cara membuat Ayam Bumbu Acar Kuning:
- Rebus ayam hingga mendidih. Buang airnya. Kemudian di rebus lagi dengan ditambah selembar daun salam. Kalau sudah mendidih, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan garam. Lalu tumis.
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Jika sudah harum masukkan wortel dan timun.
- Lalu masukkan ayam dan air kaldu rebusan ayam tadi.
- Beri gula dan royco ayam. Icip rasa dan masak hingga airnya sedikit menyusut.
- Jika sudah matang tinggal sajikan dengan nasi yaa
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Tumis dengan minyak bumbu acar yang dihaluskan bersama sereh dan daun jeruk, tuangi air, biarkan masak, beri gula dan cuka. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!