Lagi mencari inspirasi resep mie goreng ala cina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ala cina yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Goreng Halal di China, Chinese Muslim fried noodles, salah satu menu andalan yang favorit di restoran Mulism (Wuhan) di China. Lihat juga resep Mie Goreng Seafood ala Resto Chinese Food enak lainnya. Cara Membuat Mie Goreng China yang Lezat - Untuk resep masakanan yang akan kami sajikan kali ini merupakan resep masakan Cina yaitu mie goreng Cina.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ala cina, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng ala cina enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng ala cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Ala Cina menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Ala Cina:
- Ambil 200 gr Mie telur (sebungkus kira-kira)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 150 gr udang sedang
- Siapkan 100 gr wortel (2 buah yang kecil dipotong-potong sebesar korek api)
- Sediakan 150 gr brokoli atau bunga kol (dipotong sesuai selera)
- Ambil 100 gr sawi (dipotong sesuai selera)
- Sediakan 1 buah daun bawang pre (potong-potong)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil 2 sendok teh minyak wijen
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Gunakan 3 ulas bawang putih yang sedang
- Ambil 1 sendok makan lada
Makin nikmat jika di santap saat hangat-hangat. Cocok sekali dinikmati di cuaca hujan seperti sekarang ini atau pada malam hari maupun sebagai menu sarapan. Cara Membuat Chinese Food Mie Goreng yang Spesial. Bahkan di rumah kita bisa membuatnya sendiri.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ala Cina:
- Didihkan air masukan mie telur matikan api tunggu sampai mie pada tingkat kematangan yg hampir matang yaitu, agak2 keras sedikit tapi sudah tidak kaku seperti dari pabriknya tadi. Langsung diangkat saja mienya jangan biarkan terendam karena nanti di proses berikutnya mie akan matang sempurna.
- Bersihkan udang. Bagian kepala dan ekor jangan dibuang tetapi dibuat kaldu dengan cara direbus dengan air secukupnya.
- Giling bumbu hingga halus dan panaskan minyak. Masukkan bumbu tumis sampai wangi. Lalu masukkan telur orak arik hingga matang.
- Masukkan hasil kaldu rebusan ekor dan kepala udang ke dalam bumbu halus yg sedang ditumis. Kepala dan ekor udangnya jangan ya cukup air kaldunya saja. Kemudian masukkan udang yang sudah dibersihkan.
- 3 menit kemudian masukkan kecap asin, kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata.
- Setelah mendidih masukkan sayur mayur aduk rata dan tambahkan air sedikit untuk mematangkan sayur. Tutup sebentar biarkan mendidih dan sayur mayur menjadi setengah matang. Tambahkan garam dan gula kemudian tes rasa.
- Masukkan mie dan daun bawang pre yang sudah dipotong-potong ke dalam masakan aduk-aduk hingga rata dan air menjadi berkurang hingga berbentuk mie goreng yang enak. Tes rasa, matikan api dan hidangkan. Selamat mencoba.
Olahan bahan masakan chinese food memang tidak bisa lepas dari beberapa minyak seperti minyak ikan, saus tiram, kecap asin, ang chiu. detiklife.com - Resep Mie Goreng Chinese Istimewa. Mie Goreng simply means "fried noodles", so as you might imagine, there are many many variations of this dish that can be made. Bakmi goreng pada umumnya merupakan makanan yang disukai oleh anak kecil dan orang dewasa. Bakmi pada jaman dulu dengan jaman sekarangn jauh berbeda. Resep Mie Goreng China - Disini kami akan mencoba membagikan resep masakan khas Cina yakni mie goreng cina.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Ala Cina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
