Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (sayap)
- Siapkan 75 grm mentega
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 50 ml Kecap Manis
- Siapkan 1 Sdk teh merica bubuk
- Gunakan Penyedap Rasa
- Ambil Garam
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Rebus ayam 10 menit (angkat buang airnya) tiriskan
- Tuangkan minyak goreng 1 sdk makan ke dlm penggorengan, masukan 25 gram mentega lalu tumis bawang putih cincang dengan daun jeruk (sampai harum)
- Masukan 250 ml air, ayam lalu beri kecap setengah dr takaran, masak dengan api kecil tutup hingga mendidih. Tuangkan sisa kecap, penyedap rasa dan garam (tutup kembali sampai empuk dan air susut) terakhir tambahkan 50 ml sisa mentega di atas ayam lalu tutup kembali hingga mentega mencair.
- Jika kecap dirasa kurang tambahkan saja sesuai selera.
Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Keyword Ayam Goreng Mentega Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
