Anda sedang mencari ide resep mie hakka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie hakka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hakka Mian 客家麵 (Hakka Noodle) is a daily food for Hakka Bangka 客家邦加. So everybody can find Hakka Mian 客家麵 (Hakka Noodle) easily in Bangka, Indonesia 邦加 印度尼西亚. Ciong-Ciong 's mian (mie) 麵 is thin, crunchy and oily.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie hakka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie hakka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie hakka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Hakka memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Hakka:
- Ambil 1 bungkus mie telur isi 2 keping
- Ambil Jamur (boleh jamur apa aja)
- Gunakan Daging ayam/sapi cincang
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Ambil sedikit Kecap manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan Minyak bawang (optional)
- Ambil sedikit Air
- Sediakan Bawang goreng buat taburan
It had scrambled eggs, chicken, veggies. These hakka noodles are great with fried rice, chili paneer or any Indo-chinese dish like baby corn Manchurian, gobi manchurian. PS: Do all the prep work before you start cooking. For this hakka noodles recipe everything is cooked on high heat and we want the veggies to remain crunchy.
Cara menyiapkan Mie Hakka:
- Rebus mie dengan sedikit garam,sisihkan
- Cincang jamur dan bawang putih
- Panaskan minyak bawang dan minyak wijen,lalu masukkan bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan daging ayam/sapi cincang tumis sampai berubah warna,lalu masukkan jamur cincang
- Masukkan kecap asin,kecap manis,penyedap,merica,tambahkan air sedikit,koreksi rasa…masak sampai matang
- Penyajian: mie d campur dgn sedikit mny wijen dan sedikit bahan tumisan sampai rata,beri topping tumisan daging+jamur d atasnya lalu taburi dengan bawang goreng…done👌
Hakka noodles is a popular Indo-Chinese dish of stir fried noodles, veggies and sauces. It is hugely popular in Indian restaurants and street stalls. It is usually eaten on its own or with a side of Manchurian or chilli dishes like gobi manchurian or chilli paneer. Indo-Chinese hakka noodles originated from the Chinese population living in Kolkata. Pan Mee (板面) is a popular Hakka noodle dish in Malaysia, especially in central and southern part of Malaysia where most Hakka people reside.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie hakka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
