I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay)
I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay)

Anda sedang mencari ide resep i fu mie (mie kering guyur capcay) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal i fu mie (mie kering guyur capcay) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie (mie kering guyur capcay), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan i fu mie (mie kering guyur capcay) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Dan kmrn siang tuh kepengen banget makan i fu mie, buka² resep di IG, eh. Lihat juga resep I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay) enak lainnya. Dan kmrn siang tuh kepengen banget makan i fu mie, buka² resep di IG, eh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat i fu mie (mie kering guyur capcay) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay):
  1. Siapkan 3 lembar Sawi Putih
  2. Siapkan 1 bonggol Pokcoy
  3. Siapkan 1 buah Wortel
  4. Ambil 1 bagian (62 gr) Brokoli
  5. Ambil 1 lembar Jamur Kuping
  6. Siapkan 1 potong bagian Dada Ayam
  7. Siapkan 2 buah Jamur
  8. Ambil 2 buah Bakso Sapi
  9. Gunakan 1 buah Sosis Sapi
  10. Siapkan 2 lembar Mie Telor
  11. Sediakan 1 sdt Tepung Maizena
  12. Gunakan 1/4 bagian Bawang Bombay
  13. Ambil 1 helai Bawang Daun
  14. Siapkan 1/2 potong Tomat
  15. Gunakan 1 siung Bawang Putih
  16. Ambil Bumbu²:
  17. Siapkan 1 sdt Kecap Asin
  18. Siapkan 1 sdt Kecap Ikan
  19. Gunakan 2 sdt Saos Tiram
  20. Gunakan 1 sdt Minyak Wijen
  21. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
  22. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur

Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Hari ini kita hadir kembali dengan resep masakan istimewa untuk anda. Resep capcay akan menjadi pilihan kita hari ini. Capcay dikenal sebagai masakan yang berasal dari Tiongkok, masakan ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran seperti halnya nama capcay sendiri yang artinya aneka sayuran atau berbagai macam sayuran.

Cara menyiapkan I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay):
  1. Siapkan semua bahan² dan potong² iris²
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dgn 1 sdm margarin, lalu masukkan sosis, bakso, ayam fillet, dan jamur, aduk²
  3. Tambahkan 350ml Air hingga mendidih lalu masukkan semua sayuran (wortel sblmnya saya rebus dulu terpisah), dan tambahkan bumbu² kecuali minyak wijen. Aduk dan cek rasa.
  4. Di kompor sebelah sambil menunggu sayuran matang, saya rebus mie telor hingga tingkat kematangan yg sesuai, lalu goreng di minyak panas hingga kering dan golden brown
  5. Ketika sayuran sudah matang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Matikan api kompor, lalu tambahkan minyak wijen. Aduk rata lagi.
  6. Tata mie kering di piring, lalu guyur dgn capcay beserta kuah kentalnya. Jadi deh…

Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Bahan utama: Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu dalam menyiapkan hidangan berbuka. Selamat mencoba resep capcay kuah kami, semoga anda menyukainya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!