Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Ayam goreng kuning , tinted a rich yellow ( kuning ) with turmeric, is one of the most popular.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 btg serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Siapkan 1,5 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 L air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 4 buah kemiri
Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food. Turmeric and saffron are two ingredients that I. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kuning:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu, campur kedalam panci ayam, tambahkan semua bahan2 kedalam panci presto.
- Presto sampai ayam empuk (kurang lebih 45 menit). Angkat dan dinginkan.
- Goreng dengan minyak panas, api kecil. Masak hingga kedua sisi matang.
- Angkat dan tiriskan. Dapat dimakan bersama sambal kesukaan keluarga atau pelengkap nasi kuning. Selamat mencoba 😀
Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Cara Masak Ayam Goreng Kunyit Paling Rangup, 'Simple' & Sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
