Anda sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. A Javanese specialty that can be served as a main dish or side dish. Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap sayur memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap sayur:
- Gunakan 1/2 kelapa parut
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 5 lembar daun jeruk wangi
- Siapkan secukupnya terasi
- Sediakan sesuai selera garam dan gula
- Sediakan sayuran :
- Gunakan kangkung
- Gunakan kacang panjang
- Ambil tauge
- Gunakan daun pepaya
In Bali it is known as Lawar. It contains of different kind cooked vegetables like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc. Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java.
Cara membuat Urap sayur:
- sayur: potong, cuci dan rebus semua sayuran
- bumbu: belender semua bahan kecuali kelapa parut
- campurkan kelapa parut dengan bahan bahan yang sudah di blender.
- masukan kelapa berbumbu tadi kedalam pelastik/ daun pisang. Kukus kurang lebih 15-20 menit dengan api sedang.
In Bali it is known as Lawar. It contains different kinds of cooked vegetables, like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Cara Membuat Urap Sayur - Cara membuat urap sayur selain mentah juga bisa diolah matang dengan bumbu kelapa kering yang dipanggang atau bahkan dengan minyak kelapa basah. Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!