Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu kuning memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu kuning:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas sere
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kuning:
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, dan garam
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan sere, daun jeruk, lengkuas, masukkan ayam yg sudah di cuci bersih
- Beri air secukupnya beri kaldu ayam secukupnya dan ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Setelah air menyusut matikan kompor. Ayam siap di hidangkan. Bisa juga di goreng bila suka.
Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut. Masak sampai airnya hampir habis dan ayamnya lunak. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam telah matang jika ayam telah empuk dan bumbu meresap sempurna. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
