Sedang mencari ide resep urap sayur, kukus. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur, kukus. yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, kukus., pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur, kukus. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayur, kukus. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap sayur, kukus. memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap sayur, kukus.:
- Gunakan 1/2 buah Kelapa muda parut
- Siapkan 5 butir Bawang merah
- Ambil 3 butir Bawang putih
- Siapkan 3 cm Kencur (untuk yg ramping)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 buah Gula Merah (saya pakai ukuran kecil)
- Sediakan 8 buah Cabai merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Bahan Sayur :
- Gunakan kacang panjang
- Ambil tauge
- Ambil wortel
- Sediakan kubis (kol putih)
- Siapkan kangkung
- Gunakan daun pepaya
Baca juga: Resep Sayur Asem Bening Versi Vegetarian. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran.
Cara membuat Urap sayur, kukus.:
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, garam, cabai, kencur, gula merah) lalu campur sampai rata dengan kelapa parut. Trmpatkan dalam wadah tahan panas.
- Potong sayuran lalu tata dalam kukusan, lalu sertakan kelapa dalam wadah, kukus sampai matang. ⏱10 menit. Angkat sayuran tambahkan irisan timun.
Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat. Langkah-langkah membuat urap sayur terbilang mudah dan praktis. Berikut caranya: Cuci bersih semua sayuran dengan air mengalir, lalu tiriskan. Siapkan panci dan air, rebus atau kukus kubis dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur, kukus. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
