Anda sedang mencari ide resep urap daun pepaya jepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun pepaya jepang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap Daun Pepaya enak lainnya.. Urap-urap daun pepaya jepang. daun pepaya jepang, bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, Gula, Garam, Kaldu jamur (totole) Resep Urap Sayur Daun Pepaya Jepang / Chaya. Udah lama pengen urap sayur tapi yang sederhana aja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun pepaya jepang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap daun pepaya jepang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap daun pepaya jepang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap Daun Pepaya Jepang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap Daun Pepaya Jepang:
- Sediakan 25 lembar daun pepaya Jepang/secukupnya
- Ambil 3 kuntum bunga kecombrang, buang kelopak kerasnya
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Sediakan 200 ml air untuk bumbu urap
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus sayuran
- Sediakan Bumbu ulek :
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil Sejempol kencur
- Sediakan 1/2 sdm terasi bakar
- Sediakan 1.5 sdm gula merah aren sisir/secukupnya
- Gunakan 1 sdt garam/secukupnya
Kandungan daunnya terdiri dari beberapa senyawa alami yang dapat menyehatkan tubuh Anda. Khasiat daun pepaya jepang juga telah terbukti efektif dalam pengobatan berbagai jenis penyakit. Untuk penampilan luarnya, daun chaya atau daun pepaya Jepang mirip sekali dengan daun pepaya (Carica papaya) dengan ukuran yang tidak begitu besar dan lebar. Seperti daun singkong dan pepaya, daun chaya yang digunakan untuk dijadikan sayuran adalah daun yang muda dan ujung batang yang tebal dan lembut dipotong kemudian direbus.
Cara membuat Urap Daun Pepaya Jepang:
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus daun pepaya Jepang dan bunga kecombrang hingga matang. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan dulu
- Campur rata bumbu halus dan kelapa parut lalu tuang air. Masak hingga airnya habis dan bumbu meresap dengan api kecil. Koreksi rasa
- Penyelesaian : campur sayuran dan bumbunya. Aduk rata dan sajikan
Pepaya jepang ini mungkin ada di sekitar masyarakat, bahkan digunakan untuk lauk dan campuran urap. Daun pepaya sendiri memang terkenal rasanya yang pahit. Rasa yang pahit inilah yang dipercaya mampu menambah stamina dan meningkatkan kesehatan tubuh. Tidak mengherankan ada ramuan daun pepaya. Ramuan yang sering di bawa oleh tukang jamu gendong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap daun pepaya jepang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
