Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan Mentega
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Bersihkan ayam, marinasi rendam dg bumbu (3 siung bawang putih, garam, merica, kaldu). Diamkan dan masukkan ke dalam kulkas kurleb 1 jam agar meresap
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Tambahkan mentega dan beri sedikit air.
- Bumbui dg kecap, merica, gula, garam, kaldu. Tutup hingga menyusut. Masukkan bawang bombay hingga layu. Koreksi rasa. Siap disajikan
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
