Lagi mencari inspirasi resep urap daun pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daun pepaya rasanya enak karena banyak proteinnya, apalagi kalau tidak pahit. Selain untuk lalapan dan buntil, daun pepaya juga nikmat ditumis dengan ikan teri plus cabai merah. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep URAP DAUN PEPAYA Bahan-bahannya: *Daun Jambu (direbus bersama daun pepaya untuk menghilangkan pahitnya).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap daun pepaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap daun pepaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap daun pepaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Daun Pepaya memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Daun Pepaya:
- Gunakan 1 Ikat Daun Pepaya Jepang
- Gunakan secukupnya cabe rawit / cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh kencur
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Gunakan Kelapa Muda diparut
- Siapkan secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan garam secukupnua
Bukan rahasia lagi jika daun pepaya itu rasanya pahit. Tetapi meskipun pahit banyak yang menyukai. urap daun pepaya singkong. Jangan bingung kalau daun pepayanya direbus dulu dengan tanah liat. Hal itu bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dari daun pepaya.
Cara menyiapkan Urap Daun Pepaya:
- Bersihkan daun pepaya, lalu direbus sampai empuk. angkat lalu diiris iris daun tsb
- Kencur, bawang putih, cabe, gula merah,terasi, garam diulek sampai halus
- Setelah bumbu halus, lalu ditumis. masukkan parutan kelapa aduk sampe rata
- Setelah rata masukkan daun pepaya yang telah direbus dan aduk lagi supaya rata.
- Cicipi jika sdh enak, matikan kompor dan sajikan.
Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Resep urap ini menggunakan daun kenikir, kangkung, kubis, dan taoge. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Daun Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
